RECETAS DE INVIERNO PARA EL CORAZÓN

Estas clases de cocina y El arrebato de Lol V.Stein son mis hallazgos de este diciembre dan calor a este invierno tan frío y extraño.

Verduritas cortadas a tiras

1 tira de apio ( son más sosos que los lunes noche).

2 zanahorias (me gustan más que a los conejillos blancos de ojos rojos: miedo).

4-5 judías verdes (mi padre y su hervido: la clave de su longevidad).

1/2 colifor ("soy una col pero soy una flor", es lo que susurran cantando mientras las cortas).

1 colirábano ( doy fe: existe).

Super crema de lentejas rojas ( o arriba los corazones)

1 taza de lenteja roja (doy fé existen).

1 tira de alga Kombu (No es el nombre de mi novio africano, es el de un alga, aunque no me importaría salir con un alga llamada Osvaldo, por ejemplo).

2 cebollas ( Don't cry for me Móstoles).

2 zanahorias ( me gustan más que a los conejos).

1 bulbo de hinojo (qué bonito es, parece un corazón).

1 trozo de calabaza (su crema, favorita de mi hermana).

1/2 cucharadita de eneldo (rima con invielno).

1 hoja de laurel (para tener éxito).

1 cucharadita de mostaza (con sus bolitas de pimienta, regalo de Dios).

aceite de oliva (s como me gustan y mucho más a Ana Clapés.com).

sal (de la vida)

perejilmente (juntas bea: la campaná).

semillas de calabaza tostadas (a mi hermana le gustan que ni os cuento, por ejemplo un cuento de carrozas que se convierten en calabazas o eran príncipes en algas, no recuerdo ahora).

LO MEJOR: Una y otra receta se unen, las verduras se introducen en la crema para potenciar su sabor, si esto no es amor -sacar lo mejor SIEMPRE del otro- ya me diréis qué es, una fuente con querubes desde luego, no.